Содержание:
Внедрение новых позиций. Например, выпуск изделий с новым дизайном, которые соответствуют запросам потребителей. Также можно развивать новые ниши и покупательские аудитории на внутреннем рынке: профессиональный фарфор, жаропрочный фарфор, дизайнерский и интерьерный фарфор.
- Выпуск стандартизированной продукции. Это может быть, например, выпуск тарелок, салатниц и блюд различного диаметра.
- Выполнение заказов сторонних организаций (производство по эскизам).
При расширении ассортимента важно учитывать жизненный цикл товара: у каждого товара есть несколько этапов: начало продаж, рост популярности, наступление зрелости и стабилизация спроса, падение покупательского интереса. Ассортимент должен состоять из постоянно пополняющихся позиций, которые будут чередоваться с уже знакомыми товарами.
....................
Анализ спроса. Спрос побуждает к внедрению новых товарных позиций, а его анализ необходим для понимания непопулярных продуктов, которые убираются из линейки ассортимента.
- Сегментирование рынков. Это помогает выделить целевую аудиторию для каждой группы товаров, для которой формируется ассортимент. В сегментах подбирается актуальная продукция, вырабатывается стратегия по позиционированию.
- Стимулирование спроса. Например, вывод на рынок моделей и сортов изделий с характеристиками, которые конкуренты уже имеют или могут иметь, или предложение товаров, наиболее близких по своим характеристикам к продукции конкурентов, по более низким ценам.
- Сохранение спроса. Это можно делать за счёт предоставления специальных скидок, расположения товаров разных сортов в одном ряду, раннего оповещения клиентов о новинках или изменениях цен