Выдержка из работы:
Введение
В современном мире, несмотря на развитие различных пищевых технологий и значительный рост благосостояния, остается проблема витаминной недостаточности, она остается в настоящее время актуальной проблемой. Витамины, являясь незаменимыми экзогенными кофакторами всех метаболических процессов, играют важную роль не только в профилактике авитаминозов (цинги, бери-бери, пеллагры), но и при взаимодействии в комплексной терапии, таких заболеваний, как: сердечно-сосудистые, неврологические, иммунологические заболевания, патологии беременности. В связи с этим современный рынок витаминных лекарственных препаратов и биологически активных добавок (БАД) демонстрирует наиболее устойчивый рост, что ставит перед специалистами здравоохранения и фармации задачи грамотного выбора и проведение в дальнейшем анализа качества по выпуску витаминных препаратов, которые в настоящее время считаются наиболее эффективными в применении данных лекарственных средств. Комплексное изучение ассортимента, лекарственных форм и методов контроля качества препаратов на основе водорастворимых витаминов представляет собой важную научно-практическую проблему.
………………………….
1.Лекарственные препараты, содержащие витамины
1.1 Общая характеристика препаратов, содержащих витамины
Витамины всегда участвуют во множестве биохимических реакций, выполняя при этом в основном каталитическую функцию, в составе которой находятся активные центры значительного количества различных ферментов или они выступают, как информационные регуляторные посредники, при этом выполняют основные сигнальные функции экзогенных прогормонов и гормонов. Витаминам отводится важнейшая роль в обмене веществ организма человека. Концентрация витаминов в тканях и суточная потребность в них небольшая, но при недостаточном поступлении витаминов в организм человека, могут возникать патологические изменения. Поэтому они должны регулярно и в достаточном количестве поступать в организм с пищей или в виде витаминно-минеральных комплексов и пищевых добавок. Исключения составляют витамин К, достаточное количество которого в норме синтезируется в толстом кишечнике человека за счет деятельности бактерий, и витамин В3, синтезируемый бактериями кишечника из аминокислоты триптофана. С нарушением поступления витаминов в организм связаны 3 принципиальных патологических состояния: недостаток витамина - гиповитаминоз, отсутствие витамина - авитаминоз, и избыток витамина гипервитаминоз. Современная наука определяет витамины как группу органических соединений разнообразной химической природы, которые объединяют четыре обязательных признака: органическая природа; жизненная необходимость, если в организме человека витаминов недостаточно, то это может привести к развитию специфических заболеваний, такого как: авитаминоз; неспособность организма синтезировать их в достаточном количестве, что делает их обязательными компонентами пищи; требуются в малых дозах (менее 0,1 г/сутки) [1].
………………………….
Список используемых источников
1. Аляутдин Р.Н., Фармакология / Р.Н. Аляутдина. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2022. - 1104с.
2. Богомазова А.А., Казакова Е.В., Пупшина Л.Н. Витамины. -Стерлитамак: Стерлитамакского филиала БашГУ, 2023. - 68с.
3. Буюклинская О.В., Коптяева Р.Г., Попов А.А. Витамины. - Архангельск: Изд-во Северного гос. мед. ун-та, 2024. - 93с.
4. Боюклинская О. В., Виноградова И. А., Терехова Л.В. Лекарствоведение. В 2-х томах. Том 1. Фармакология. - Академия, 2023. - 320с.
………………………….