Организация маркетинговой деятельности на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса и ее влияние на формирование конкурентных преимуществ (доклад+раздатка)

Тема работы:

Организация маркетинговой деятельности на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса и ее влияние на формирование конкурентных преимуществ (доклад+раздатка)

Номер работы:

160185

Раздел:

Защитные речи и доклады   →   Маркетинг и рекламная деятельность (PR)

Год сдачи:

23.05.2010

Количество страниц:

15 стр.

Содержание:

Организация маркетинговой деятельности на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса и ее влияние на формирование конкурентных преимуществ (доклад+раздатка)

Выдержка из работы:

Доклад
Ресторанный бизнес в России претерпевает большие изменения. Если раньше посещение ресторанов было прерогативой высокооплачиваемых слоев населения, то сегодня чуть ли не каждый житель мегаполиса может выбрать для себя подходящее место для проведения досуга.
Ресторанный бизнес - одна из немногих сфер отечественной экономики, к кото-рой практически с самого начала экономических реформ в полной мере появились рыночные отношения. Сегодня - это наиболее динамично развивающийся и высоко-доходный, а, следовательно, перспективный для инвестиций и привлекательный для предпринимателей сегмент российского рынка услуг. Все это поставило перед управлением предприятий этой сферы услуг целый ряд новых задач, таких, как не-обходимость повышения эффективности производства, укрепление конкурентной позиции, что неизбежно связано с внедрением в повседневную практику ведения бизнеса современных достижений маркетинга и рекламы.