Выдержка из работы:
ВВЕДЕНИЕ
Для того чтобы преуспеть в гостиничном бизнесе, успешно конкурировать с производителями гостиничных услуг, соответствовать ожиданиям потребителей этих услуг, гостиничной компании необходимо следовать международным стандартам обслуживания.
……………………………………………..
1. Понятие и сущность гостиничных услуг
Гостиница - это коммерческое предприятие, которое предоставляет временное проживание и различные дополнительные услуги для путешественников и гостей .
Гостиничные услуги включают в себя предоставление комфортабельных номеров для проживания, обеспечение питания (рестораны/кафе/завтраки), уборку и обслуживание номеров, предоставление услуги горничной, консьерж-сервис, услуги прачечной, транспортировку, организацию экскурсий и т.д. Каждая гостиница может предлагать свои собственные дополнительные услуги, такие как спа-центры, тренажерные залы, бассейны, конференц-залы и др.
………………………………………………
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Афанасьев А. Как оценить инвестиции в персонал/ А. Афанасьев // Финансовый директор. – 2021. – № 6. – С. 14-16.
2. Ворожейкин И.Е. Управление персоналом гостиницы/ И.Е. Ворожейкин – М.: ИНФРА-М, 2019. – 256 с.
3. Десслер Г. Управление персоналом / Г. Десслер. – М.: БИНОМ, 2020. – 800 с.
4. Дятлов В.А. Управление персоналом / В. А. Дятлов, А. Я. Кибанов, В. Т. Пихало. – М.: ПРИОР, 2019. – 480 с.
5. Зайцев Г.Г. Управление деловой карьерой: учеб. пособие. / Г.Г. Зайцев. – М.: Академия, 2021. – 200.