Практика в отеле VK GRAND vk-grand.ru.

Тема работы:

Практика в отеле VK GRAND vk-grand.ru.

Номер работы:

1089239

Раздел:

Отчет о прохождении практики   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание

Год сдачи:

10.09.2023

Количество страниц:

34 стр.

Содержание:

Характеристика организационной структуры гостиницы «VK-Grand Hotel»
1.1. Организационная структура управления в гостинице «VK-Grand Hotel»
1.2. Взаимодействие службы приема и размещения со смежными подразделениями в гостинице «VK-Grand Hotel»
II. Сбор информации об объекте практики и анализ содержания источников
2.1. Организация и технология работы службы приема и размещения в гостинице «VK-Grand Hotel»
2.2. Технология взаимодействия сотрудников службы приема и размещения с гостями в гостинице «VK-Grand Hotel»
2.3. Виды и формы документации в деятельности службы приема и размещения гостинице «VK-Grand Hotel»
2.4. Программы обслуживания постоянных гостей в гостинице «VK-Grand Hotel»
III. Экспериментально-практическая работа. Приобретение необходимых умений и первоначального опыта практической работы по специальности в рамках освоения вида деятельности ВД 1. Организация и контроль текущей деятельности работников службы приема и размещения.
3.1. Порядок регистрации гостя в отеле «VK-Grand Hotel»
3.2. Особенности предоставления основных и дополнительных услуг в гостинице «VK-Grand Hotel»
3.3. Порядок организации отъезда и проводов гостей «VK-Grand Hotel»
3.4. Анализ используемых в гостинице информационных и телекоммуникационных технологий для автоматизированной системы управления службой приема и размещения в гостинице «VK-Grand Hotel»
3.5. Анализ гостевых отзывов о работе службы приема и размещения в гостинице «VK-Grand Hotel»
IV. Обработка и систематизация полученного фактического материала
4.1. Предложения по совершенствованию работы службы приема и размещения в гостинице «VK-Grand Hotel»

Выдержка из работы:

Характеристика организационной структуры гостиницы «VK-Grand Hotel»
1.1. Организационная структура управления в гостинице «VK-Grand Hotel»
1.2. Взаимодействие службы приема и размещения со смежными подразделениями в гостинице «VK-Grand Hotel»
II. Сбор информации об объекте практики и анализ содержания источников
2.1. Организация и технология работы службы приема и размещения в гостинице «VK-Grand Hotel»
2.2. Технология взаимодействия сотрудников службы приема и размещения с гостями в гостинице «VK-Grand Hotel»
2.3. Виды и формы документации в деятельности службы приема и размещения гостинице «VK-Grand Hotel»
2.4. Программы обслуживания постоянных гостей в гостинице «VK-Grand Hotel»
III. Экспериментально-практическая работа. Приобретение необходимых умений и первоначального опыта практической работы по специальности в рамках освоения вида деятельности ВД 1. Организация и контроль текущей деятельности работников службы приема и размещения.
3.1. Порядок регистрации гостя в отеле «VK-Grand Hotel»
3.2. Особенности предоставления основных и дополнительных услуг в гостинице «VK-Grand Hotel»
3.3. Порядок организации отъезда и проводов гостей «VK-Grand Hotel»
3.4. Анализ используемых в гостинице информационных и телекоммуникационных технологий для автоматизированной системы управления службой приема и размещения в гостинице «VK-Grand Hotel»
3.5. Анализ гостевых отзывов о работе службы приема и размещения в гостинице «VK-Grand Hotel»
IV. Обработка и систематизация полученного фактического материала
4.1. Предложения по совершенствованию работы службы приема и размещения в гостинице «VK-Grand Hotel»


Характеристика организационной структуры гостиницы «VK-Grand Hotel»
Отель «VK-Grand Hotel» расположен по адресу: г. Алушта, ул. Комсомольская, 5.
Организационно-правовая форма – общество с ограниченной ответственностью.
Один из лучших отелей Алушты. Очень удобное расположение в живописном месте - "Профессоский"/"Рабочий" уголок, всего 250 метров до моря. Отель окружен вечно зелеными деревьями – кипарисами.


…………………………………………………………………………………………